NIVEAU I : INITIATION & NIVEAU II : PERFECTIONNEMENT Apprentissage et perfectionnement théorique et pratique dans une ferme oléicole au milieu des oliviers pour amateurs, ou professionnels du secteur oléicole, des métiers de bouche et de l’agro-alimentaire. Cette formation correspond aux essentiels et aux fondamentaux, soit les notions indispensables pour connaître cet univers de la […]
18h30-20h30 Recevez 3 huiles d’olive Gourmet (3x250ml) de différentes variétés, fruités et provenances. Dégustation en ligne le jeudi 19 janvier 2023 de 18h30 à 20h30 avec deux nos experts qui vous guideront dans ce parcours olfactif. Dégustation réalisée par des oléologues diplomées:Cécile CronAlexandra Gauquelin-RochéCécile Le Galliard Les huiles d’olive seront envoyées entre le 10 décembre […]
17h30-19h30 Recevez 3 huiles d’olive Gourmet (3x250ml) de différentes variétés, fruités et provenances. Dégustation en ligne le jeudi 19 janvier 2023 de 18h30 à 20h30 avec deux nos experts qui vous guideront dans ce parcours olfactif. Dégustation réalisée par des oléologues diplomées:Cécile CronAlexandra Gauquelin-RochéCécile Le Galliard Les huiles d’olive seront envoyées entre le 10 décembre […]
Vous souhaitez vous initier à l’huile d’olive, ses arômes, ses fruités, ses intensités ? Comprendre les défauts et reconnaître une huile d’olive vierge extra ?Ou votre souhaitez “vous remettre à niveau” par rapport à une formation déjà initiée ?Cette nouvelle session de février vous permettra de vous initier ou vous perfectionner.Au travers de plus de […]