NIVEAU I : INITIATION & NIVEAU II : PERFECTIONNEMENT Apprentissage et perfectionnement théorique et pratique dans une ferme oléicole au milieu des oliviers pour amateurs, ou professionnels du secteur oléicole, […]
18h30-20h30 Recevez 3 huiles d’olive Gourmet (3x250ml) de différentes variétés, fruités et provenances. Dégustation en ligne le jeudi 19 janvier 2023 de 18h30 à 20h30 avec deux nos experts qui […]
17h30-19h30 Recevez 3 huiles d’olive Gourmet (3x250ml) de différentes variétés, fruités et provenances. Dégustation en ligne le jeudi 19 janvier 2023 de 18h30 à 20h30 avec deux nos experts qui […]
Vous souhaitez vous initier à l’huile d’olive, ses arômes, ses fruités, ses intensités ? Comprendre les défauts et reconnaître une huile d’olive vierge extra ?Ou votre souhaitez “vous remettre à […]
Lundi 20 mars, mardi 21 mars et mercredi 22 mars 2023 – 12ème édition-Ferme Agrotouristique Les Callis à Gordes (Luberon, France)Apprentissage et perfectionnement à l’univers de l’huile d’olive et de […]
Après le stage de 3 jours, venez apprendre la taille sur des arbres de la ferme avec Hélène Lasserre, directrice du pôle Conservation et Recherche de France Olive. Module pratique […]
Les sens en éveil, nous vous proposons un jeu de piste du goût à la découverte des saveurs de l’huile d’olive. Autour de dégustations d’huiles d’olive du monde entier et […]
Recevez 3 huiles d’olive Gourmet (3x250ml) de différentes variétés, fruités et provenances et dégustons ensemble en ligne le dimanche 2 avril 2023 de 17h30 à 19h00. Dégustation réalisée par des oléologues diplômées: Cécile Cron […]
JOURNÉE CONSACRÉE AU FONCTIONNEMENT D’UN MOULIN, SON PROCESS ET LES HUILES À DÉFAUTS Une journée passée à l’oliveraie Jean Jean et son moulin dans le Gard, au sud de Nîmes, […]
Pour les curieux qui souhaitent en savoir plus sur l’huile d’olive… « Les sens en éveil, je vous propose un jeu de piste du goût à la découverte des saveurs de l’huile […]
LES 20, 21, et 22 novembre 2023Formation de 3 jours à l’univers de l’huile d’olive et à la dégustation NIVEAU INITIATION (1 journée) & NIVEAU PERFECTIONNEMENT (2 jours)Vivez une immersion […]
« Les sens en éveil, je vous propose un jeu de piste du goût à la découverte des saveurs de l’huile d’olive.Autour d’une dégustation d’huiles d’olive du monde entier, je vous […]